冷や酒よ 名残惜しいか南風 [飲んで食って]
最近飲んだ酒の中でかなり気に入っているのが「南」高知のお酒であります。
香りもよく、飲み飽きしないのどごし。程よい酸味が旨味に上手に溶け込んだ、実にバランスの良い味であります。たぶん。
この、純吟で一升が三千円程だったと記憶しています。これだけの酒がそんな値段で飲めるんですから、この酒造はエライ。
肴にはサツマイモの天ぷら。
今年食べるサツマイモは、どれもとても甘くておいしい気がするなあ。
先日わが家から見上げた中秋の名月は、曇り空に見え隠れでしたので、芋の輪切りの天ぷらを月に見立てて一杯であります。
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香りもよく、飲み飽きしないのどごし。程よい酸味が旨味に上手に溶け込んだ、実にバランスの良い味であります。たぶん。
この、純吟で一升が三千円程だったと記憶しています。これだけの酒がそんな値段で飲めるんですから、この酒造はエライ。
肴にはサツマイモの天ぷら。
今年食べるサツマイモは、どれもとても甘くておいしい気がするなあ。
先日わが家から見上げた中秋の名月は、曇り空に見え隠れでしたので、芋の輪切りの天ぷらを月に見立てて一杯であります。
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