足早に 減り行く秋のひやおろし [飲んで食って]
どんぐりころころ。
近所の公園で子供達が楽しそうにドングリひろいしてたので、ワタシも何となくつまみ上げ・・・
食えるのかしらと本気で悩む秋の午後であります。
今宵は北海道土産の「北の誉 特別純米ひやおろし」で一杯。
使用米に北海道産吟風を使い、精米歩合は55%、特別の文字が輝いてますねえ。香りは何とも形容しがい澄んだ香り。甘口ですがのど越しはスッキリ。すいすい行けます。
千歳鶴の大吟醸「雪原の舞」も吟風を使った素晴らしいお酒でしたなあ、北海道も美味しいお酒がどんどん出て来て嬉しい限りですなあ。
今夜の肴は、北海道限定ポテトスナック「ジャガポックル」、これがなかなか侮れないスナック菓子。でもビールの方が合うかしら。
そして特選海鮮シリーズ「明太ナメタケ」
チビチビつまみつつ、後で白飯に乗っけてしめますです。
北海道ってすてき。
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食えるのかしらと本気で悩む秋の午後であります。
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使用米に北海道産吟風を使い、精米歩合は55%、特別の文字が輝いてますねえ。香りは何とも形容しがい澄んだ香り。甘口ですがのど越しはスッキリ。すいすい行けます。
千歳鶴の大吟醸「雪原の舞」も吟風を使った素晴らしいお酒でしたなあ、北海道も美味しいお酒がどんどん出て来て嬉しい限りですなあ。
今夜の肴は、北海道限定ポテトスナック「ジャガポックル」、これがなかなか侮れないスナック菓子。でもビールの方が合うかしら。
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やさしい奥様で羨ましいですね!
北海道満喫状態で羨まし~い!
私『道産子』ですので、少々過大評価のかも?知れませんが=
北海道の地酒は、本当に美味い
by TAKA (2008-10-22 21:39)
北海道の地酒、他にはどんなものがあるんでしょう。
TAKAさんは北海道生まれでしたか、ウチの女房は函館の近くの上ノ国なんです。
オヤジさんの畑から色々届いてありがたや〜って感じです。
by 菖蒲庵 (2008-10-22 21:49)
札幌市の地酒、千歳鶴大好きです^^
by kichi (2008-11-03 19:57)
kichi様、ご訪問有り難うございます。
千歳鶴、美味しいお酒ですよね。
春に札幌に行った時、酒ミュージアムで美酒を試飲しまくりました。
またいきたいっす。
http://www.nipponseishu.co.jp/museum/
by 菖蒲庵 (2008-11-04 04:12)