蚕豆

これと言って更新記事もないまま時間だけが過ぎてゆく。

このままほっとくのもナンなので、晩飯日記でも。っと言う訳で今夜は蚕豆。

北千住の八百屋で安くて大きいのを見つけましたよ。

茹でたり揚げたり、美味しいですわね。

私の一押しは素焼き。

魚焼きのグリルに丸ごと突っ込んで、焦げるまで焼くと、中は蒸し焼き状態に。

これに塩や味噌を付けてつまみます。

春ですねえ。

他には、竹輪キュウリ、弁当の残りの豚の生姜焼き。

酒は福島ガンバレって感じで会津の宮泉。